Tegral Satin Ponqué

Mezcla completa en polvo para la preparación de tortas suaves y húmedas, con larga vida útil en frescura. Sabor a Vainilla

• Excelente volumen
• Miga húmeda y excelente suavidad
• Permite reemplazar hasta un 20 % del agua de la receta por jugos de fruta
• Permite la adición de inclusiones hasta en un 30 % del peso de la premezcla
• Permite reemplazar el agua de la receta por jugos de fruta.
• Permite la adición de colorantes, rellenos y líquidos para remojo.
• Retiene el 100% de jarabe de tres leches con respecto al peso de la torta.

El producto elaborado puede cortarse en capas para hacer un cake tipo layer, con o sin remojo, y permite la elaboración de torta tres leches por su capacidad de absorción de líquido.

Ventajas

• Permite la adición de colorantes, rellenos y líquidos para remojo.
• Retiene el 100% de jarabe de tres leches con respecto al peso de la torta.
• Permite reemplazar hasta un 20 % del agua de la receta por jugos de fruta.
• Permite la adición de inclusiones hasta en un 30 % del peso de la premezcla.
• Miga húmeda y excelente suavidad
• Excelente sabor

NOTA: Antes de realizar la compra, te recomendamos verificar la existencia del producto en el siguiente enlace https://wa.me/573028601337 Así podrás asegurarte de que el producto esté disponible antes de comprarlo