Rejilla de Enfriamiento Antiadherente para Repostería 40x25 cm (Venta Individual)

Rejilla de Enfriamiento Antiadherente Profesional (40 cm x 25 cm) | ¡Consigue Texturas Perfectas y Crujientes en tus Horneados!

¡El secreto para que tus galletas y panes no se humedezcan al salir del horno! Nuestra Rejilla de Enfriamiento Profesional está diseñada para elevar tus preparaciones calientes, permitiendo que el aire circule libremente por arriba, por abajo y por los costados. Esto detiene el proceso de cocción interna de inmediato y evita que el vapor condense la base, manteniendo tus galletas crujientes y tus bizcochos con la esponjosidad perfecta.

Es una herramienta sumamente versátil en la cocina: no solo sirve para enfriar galletas, panes, cupcakes y bizcochos, sino que también es ideal para escurrir el exceso de chocolate al bañar trufas o donas, e incluso para reposar alimentos asados o brochetas .

¿Por qué necesitas esta rejilla en tu cocina?

Circulación de Aire de 360°: Sus patas integradas elevan la rejilla por encima de la mesa de trabajo, asegurando un flujo de aire óptimo y continuo por debajo del alimento.

Diseño de Rejilla Estrecha: El patrón de cuadrícula fina evita que las galletas pequeñas, bombones o pedazos de pan se deslicen, se doblen o se caigan a través de los espacios .

Recubrimiento Antiadherente Resistente: Fabricada con metal de alta calidad y una capa protectora antiadherente negra que facilita la limpieza y evita que tus preparaciones delicadas se queden pegadas a la superficie.

Tamaño Ideal de Trabajo: Con unas dimensiones de 40 cm de largo por 25 cm de ancho, es la medida perfecta para abarcar una tanda completa de galletas sin ocupar demasiado espacio en tu mesa de trabajo.

Especificaciones del Producto:

Presentación de venta: 1 Unidad (Una sola rejilla). (Nota: Las imágenes de empaque que muestran varias piezas son únicamente ilustrativas de su capacidad de apilamiento; el precio publicado corresponde a una sola pieza).

Medidas: 40 cm de largo x 25 cm de ancho (15.7" x 10").

Color: Negro clásico con acabado liso.

Material: Metal resistente con recubrimiento antiadherente apto para alimentos.

Uso Recomendado: Enfriar galletas, panes, cupcakes, bizcochos, escurrir coberturas de chocolate, glaseados o reposar preparaciones saladas.